Datenschutz

Entwurf. Dieser Text beschreibt genau das, was die Website technisch
tut — er ist aber keine Rechtsberatung. Die mit […] markierten Stellen musst du
ausfüllen (vor allem den Hoster), und einmal anwaltlich oder von einem Datenschutz-Dienst
gegenlesen lassen, bevor die Seite live geht.

Verantwortlich

Die Vegionale
Christoph Bergmann
Geschwister-Scholl-Straße 6
89340 Leipheim
E-Mail: redaktion@vegionale.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt; die gesetzlichen Schwellen dafür sind
nicht erreicht.

Was beim bloßen Lesen passiert

Wenn du diese Seite aufrufst, übermittelt dein Browser technische Daten an unseren Hoster
[Name und Anschrift des Hosters eintragen], der sie in Server-Protokollen
speichert:

gekürzte oder vollständige IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Abrufs
die aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Browser- und Systemangaben

Das ist technisch nötig, um die Seite auszuliefern und ihren Betrieb sicher zu halten.
Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem funktionierenden, sicheren Angebot
(Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Protokolle werden nach [Speicherdauer beim Hoster
erfragen, üblich sind 7–30 Tage] gelöscht. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur
Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

Cookies

Diese Website setzt keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken. Wir
verwenden weder Google Analytics noch vergleichbare Dienste, und binden keine Schriftarten
oder Skripte von fremden Servern ein.

Technisch notwendige Cookies setzt WordPress nur, wenn du dich im Redaktionsbereich
anmeldest. Wenn du auf der Gastro-Karte einmal „Karte laden“ geklickt hast, merkt sich das
dein Browser lokal (localStorage) — diese Angabe verlässt dein Gerät nicht und
erreicht uns nie.

Die Karte der veganen Gastronomie

Auf unseren Gastro-Seiten zeigen wir eine Karte auf Grundlage von OpenStreetMap
(OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS,
Vereinigtes Königreich).

Die Karte lädt nicht von selbst. Solange du nicht auf „Karte laden“ klickst,
geht keine einzige Anfrage an OpenStreetMap hinaus — die Kartensoftware selbst liegt auf
unserem eigenen Server. Erst mit deinem Klick werden die Kartenbilder von den Servern der
OpenStreetMap Foundation geladen; dabei erfährt diese deine IP-Adresse und welche
Kartenausschnitte du ansiehst.

Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du mit dem Klick
erteilst und jederzeit widerrufen kannst, indem du die Website-Daten in deinem Browser
löschst. Ohne Klick funktioniert die Seite vollständig — die Lokale stehen auch als Liste da.

Zur Datenverarbeitung durch OpenStreetMap:
osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy.
Das Vereinigte Königreich gilt nach einem Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission als
Land mit angemessenem Datenschutzniveau.

Nur der Vollständigkeit halber: Wenn wir in der Redaktion ein neues Lokal anlegen,
fragen wir dessen Koordinaten einmalig beim OpenStreetMap-Dienst Nominatim ab. Daran sind
keine Daten von Besuchern beteiligt.

Für den Newsletter nutzen wir MailPoet. Die Abonnentendaten liegen in unserer
eigenen WordPress-Datenbank beim Hoster; der Versand läuft über den Mailserver desselben
Hosters. Ein externer Newsletter-Dienstleister ist nicht beteiligt — deine
Adresse verlässt unseren Server nicht.

Doppelte Bestätigung: Nach der Anmeldung schicken wir dir eine E-Mail mit
einem Bestätigungslink. Erst wenn du ihn anklickst, nehmen wir dich in den Verteiler auf. So
stellen wir sicher, dass niemand fremde Adressen einträgt. Bis zur Bestätigung speichern wir
deine Anmeldung; bleibt sie aus, löschen wir den Eintrag nach [z. B. 30 Tagen].

Wir verarbeiten dabei:

deine E-Mail-Adresse (nötig)
deinen Namen, wenn du ihn angibst (freiwillig, nur für die Anrede)
Zeitpunkt von Anmeldung und Bestätigung sowie die dabei verwendete IP-Adresse — als
Nachweis deiner Einwilligung

Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Du kannst dich
jederzeit abmelden — über den Abmeldelink am Ende jeder Newsletter-Mail oder
formlos an redaktion@vegionale.de. Danach löschen
wir deine Daten aus dem Verteiler.

[Falls Adressen aus einer bestehenden Liste importiert wurden: Hier ergänzen, woher
diese Einwilligungen stammen und wie sie dokumentiert sind. Ohne Einwilligung darf an solche
Adressen kein Newsletter gehen.]

Ob wir messen, welche Mails geöffnet und welche Links geklickt werden, entscheidest du beim
Aufbau des Newsletters mit: [Falls Öffnungs- und Klickmessung in MailPoet aktiviert
bleibt, muss sie hier beschrieben und in die Einwilligung aufgenommen werden. Wenn du sie
abschaltest, kann dieser Absatz entfallen.]

E-Mail an die Redaktion

Wenn du uns schreibst, verarbeiten wir deine Nachricht und deine Adresse, um sie zu
beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Wir löschen die Korrespondenz, sobald sie
erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17),
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch
(Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft
widerrufen. Wende dich dafür einfach an
redaktion@vegionale.de.

Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist für
uns das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach.
[Prüfen: Sitz ist Leipheim, also Bayern — passt. Falls sich der Sitz ändert, ändert
sich die Behörde.]

Stand

Juli 2026. Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Technik der Website ändert.