\nGeschmack \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605
\nN\u00e4hrstoffe \u2605\u2605\u2605<\/p>\n
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Billie Green Salami<\/h2>\n
Mittlerweile gibt es ein reiches Sortiment hervorragender Wurstersatzprodukte. Eine Auszeichnung verdient jedoch die Weizeneiwei\u00df-Salami von Billy Green, ob Klassik, im Baguette-Stil oder mit Pfeffer. Nicht nur schmeckt sie verbl\u00fcffend echt \u2013 sie hat mit 32 Gramm Protein und keinen 10 Gramm Fett auch viel bessere N\u00e4hrwerte als das Original.<\/p>\n
Authentizit\u00e4t \u2605\u2605\u2605\u2605 K\u00f6tbullar sind die schwedische Variante der Fleischb\u00e4llchen. GreenForce hat sie in vegan nachgebaut \u2013 und man kann nur staunen: Wie kann etwas aus Erbsen so sehr nach Fleischb\u00e4llchen schmecken? Fast wie bei Ikea. Die K\u00f6tbullar, die man in vielen Superm\u00e4rkten findet, bereichen Salate, Nudelgerichte und mehr.<\/p>\n Authentizit\u00e4t \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605 Jeder vermisst Leberk\u00e4s, den Inbegriff des s\u00fcndig-schlechten Fleisches \u2013 au\u00dfer die Veganer, die den GreenForce-Leberk\u00e4se genie\u00dfen, entweder zum Selbst-Anr\u00fchren oder am St\u00fcck aus der Packung. Zwar schmeckt das Produkt aus Erbsen und Ackerbohnen nicht exakt wie das Original, hat aber eine \u00e4hnliche Konsistenz und den gewissen Ekel-Faktor, den ein echter Leberk\u00e4se braucht.<\/p>\n Authentizit\u00e4t \u2605\u2605\u2605 Trotz vieler gelungener Nachmacher bleiben die Saitan-Landj\u00e4ger von Heirler \/ EDEN an der Spitze, sowohl die Klassik-Variante als auch die mit Chili. Rauchig, knackig, bissfest haben sie fast alles, was einen echten Landj\u00e4ger ausmacht. Da sie aus Saitan sind, haben sie zudem weniger Fett, aber mehr Proteine als das Original \u2013 mit 38 Gramm je 100 Gramm toppen sie jeden Proteinriegel.<\/p>\n Authentizit\u00e4t \u2605\u2605\u2605 Bekannterma\u00dfen essen Veganer ihr Gem\u00fcse am liebsten, wenn es aussieht und schmeckt wie W\u00fcrste, Schnitzel oder Burger. Daher stellen wir hier die beliebtesten Ersatzprodukte unserer Redaktions-Kantine vor, die zwar g\u00e4nzlich \u2026<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":194,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_veg_vorspann":"Bekannterma\u00dfen essen Veganer ihr Gem\u00fcse am liebsten, wenn es aussieht und schmeckt wie W\u00fcrste, Schnitzel oder Burger. Daher stellen wir hier die beliebtesten Ersatzprodukte unserer Redaktions-Kantine vor, die zwar g\u00e4nzlich fleisch- aber keineswegs schnitzelfrei ist.","_veg_dachzeile":"","_veg_quelle":"Aus Ausgabe 1\/2026, S. 44","footnotes":""},"categories":[8,2],"tags":[],"class_list":["post-193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-ernaehrung","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":584,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions\/584"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/media\/194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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