{"id":71,"date":"2026-07-14T13:41:33","date_gmt":"2026-07-14T11:41:33","guid":{"rendered":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/lokal\/safran\/"},"modified":"2026-07-14T14:15:00","modified_gmt":"2026-07-14T12:15:00","slug":"safran","status":"publish","type":"lokal","link":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/lokal\/safran\/","title":{"rendered":"Safran"},"content":{"rendered":"<p>Das Safran in der G\u00fcnzburger Altstadt serviert zwar f\u00fcr ein indisches Restaurant ungew\u00f6hnlich viele Fleischspeisen, bietet aber auch eine ordentliche Auswahl an Gem\u00fcsegerichten. Die meisten davon enthalten leider Butter oder K\u00e4se. F\u00fcr Veganer gibt es aber etwa p\u00fcrierte Auberginen mit Tomaten und Zwiebeln, Kartoffeln in Zitronengrasso\u00dfe und scharf gew\u00fcrztes oder traditionell gebratenes nordindisches Gem\u00fcse.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":183,"template":"","class_list":["post-71","lokal","type-lokal","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/lokal\/71","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/lokal"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lokal"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/media\/183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.vegionale.de\/cbot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}